Вчера заглянула в Bacoa.

Вариация на тему бургеров с местными продуктами.

Сытный большой бургер за 5-7 евро, есть веганский и вегетарианский с хумусом, свеклой и киноа.

Домашние соусы ребята производят сами — горчица, кетчуп из запеченных помидор. Посуда   — стекло  или биоразлагаемый добротный пластик и переработанная бумага. Местное мясо, некоторое эко, сыр с плесенью из Астуриас.

Хипстерский дизайн и забавные скамейки с ящиками для сумок под сиденьем — от карманников.

Baby-friendly — в центре города сложно найти просторный туалет для инвалидов, со столиком для переодевания младенцев и возможностью поместиться с коляской, здесь он есть, впрочем как и лифт.

И гляньте сайт  —  как все классно сделано. Личные истории поставщиков, форма для ребят в  баре из органического хлопка у местного дизайнера.

 

хочу поделиться/quiero compartir...Email this to someonePin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on VK
comments powered by HyperComments

Вам может быть интересно

Карта устойчивого развития Мадрида

Заглянуть в огород

Пять магазинов и баров с крафтовым пивом